ดีแทน อาหารว่าง สุญญากาศ คิงออยสเตอร์เห็ดกรอบ

เห็ดนางรมหลวงเป็นเห็ดป่าที่กินได้ตามแบบฉบับของสเตปป์กึ่งเขตร้อนซึ่งเป็นพื้นที่ทะเลทรายแห้งแล้งมันเป็น saprophytic และเป็นปรสิตในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนบนรากและดินโดยรอบของ umbelliferae ขนาดใหญ่ เช่น Acanthaceae, ferula และ rassia

เห็ดนางรมหลวง (Pleurotus eryngii) เป็นเห็ดเนื้อขนาดใหญ่คุณภาพสูง พบได้ตามภูเขา ทุ่งหญ้า และทะเลทรายทางตอนใต้ของยุโรป แอฟริกาเหนือ และเอเชียกลาง อยู่ในวงศ์ Fungi, subphylum Basidiomycetes, subclass Eusidiomycetes, subclass Stratomycetes, อันดับ Toadomycetes, วงศ์ Pleuotidae และสกุล PleuotidaeVasilkov (1955) แห่งอดีตสหภาพโซเวียตเรียกมันว่า "เห็ดตับวัวแสนอร่อยแห่งทุ่งหญ้า" จะเห็นได้ว่ารสชาติที่อร่อยที่สุดในตลาดต่างประเทศคือการปลูกเห็ดราที่กินได้ในปริมาณที่หายากสูงสุด ราคาเห็ด.

เห็ดนางรมหลวงอุดมไปด้วยสารอาหาร โปรตีนจากผักมากถึง 25 เปอร์เซ็นต์ กรดอะมิโน 18 ชนิด และโพลีแซ็กคาไรด์ที่ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและต่อสู้กับโรคมะเร็งในเวลาเดียวกัน ยังมีโอลิโกแซ็กคาไรด์ในปริมาณมาก ซึ่งมากกว่ากริโฟล่า 15 เท่า, ฟลามูลิน่า เวลาทัม 3.5 เท่า และมากกว่าเห็ดมาจิจิ 2 เท่ามันทำหน้าที่ร่วมกับไบฟิโดแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารและมีหน้าที่ส่งเสริมการย่อยอาหารและการดูดซึมที่ดี

เห็ดนางรมหลวงเป็นเชื้อราที่กินได้ เป็นยา และรักษาโรคได้หลากหลายชนิดPleurotus eryngii มีเนื้อหนา เนื้อกรอบ และนุ่ม โดยเฉพาะเนื้อเยื่อก้านที่มีความหนาแน่น แน่น น้ำนม กินได้หมด และก้านมีความกรอบ เนียน และสดชื่นมากกว่าฝาที่เรียกว่า "ราชาเห็ดนางรม" และ "เห็ดแห้ง" เห็ดนางรม" มีรสอัลมอนด์น่ารับประทานและมีรสชาติคล้ายหอยเป๋าฮื้อ เหมาะสำหรับเก็บรักษาและแปรรูป

เห็ด Detan King Oysters กรอบยึดมั่นในรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการดั้งเดิมของเห็ดนางรมหลวง และผ่านกระบวนการอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำเป็นผักทอดสูญญากาศ VF ขนมผลไม้แห้ง